野菜たっぷりの冷やしうどん
まだ早朝と言える時間ですが
既に気温は28.2度を示しています
今は外の方がやや涼しいのかもしれません
歩いてきて汗をかき
待っているクッキーと戯れ
パソコンに向かって作業開始
6時になったら中学生向けのラジオ講座でお勉強です
こちらを見つめる1匹が居ますが
ラジオ講座が終わるまでは
目を合わせられません
何故なら遊ぼうよ!が始まって
ラジオと私の間に割り込んでくるからです^^
そんないつもの朝がありがたい
こんなに真夏日が続くとご飯の献立も
冷たい物をと考えます
暑い時には熱い物をと聞いたことがありますが
この暑さでは到底無理です
昨日は冷やしうどんにしました
レタス、葱、きゅうり、青じそ、ハム、ちくわ、ごま
たっぷり盛ってみました
つゆはそうめん用に小3女子が一人で作ったものです
みりんと醤油は1:1だけどみりんがやや多めと教えました
ぐつぐつ来る前に花ガツオをたっぷり入れて
沸騰したらすぐに火を止める・・と一度教えたら
それからは我が家に来るとそうめんの時につゆを
作るようになりました
これからも自分でできる事が増えていって
忙しいママをサポートしれくれたらなと思います
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